近日，由中心承担的河北省质量技术监督局科技计划项目“食用植物油的掺伪鉴定”（100103）通过专家组鉴定，总体技术达到国际先进水平。
     该项目利用激光拉曼光谱仪，采用因子分析法建立了花生油、核桃油和葡萄籽油等食用植物油掺伪的定性分析数学模型，并初步建立了最小二乘法的定量分析数学模型，能够实现植物油掺伪的快速、现场定性和定量鉴别分析，为食用植物油快速掺伪鉴定提供了理论依据，研究成果填补了拉曼光谱检测食用植物油掺伪领域空白。同时，为质检科技创新提供了新思路，具有良好的社会效益和经济效益。